Ингредиенты на 4 порции

• Рыба — 500 г (судак, окунь или минтай);
• рис — 50 г, картофель — 3 шт.;
• морковь и лук — по 1 шт.;
• вода — 2 л;
• лавровый лист — 1 шт., перец горошком — 5 шт.;
• соль и петрушка — по вкусу. Для подачи подойдут сметана и чёрный хлеб.

Приготовление займёт около часа, из них примерно полчаса — активная работа.

Как приготовить уху

Как сохранить прозрачность бульона

Пена, сильное кипение и частое перемешивание могут сделать бульон мутным. Поэтому пену снимают в начале, уху варят на небольшом огне, а ложкой пользуются как можно реже. Рис лучше класть после рыбы: так филе не успеет развариться, пока готовится крупа.

Для более рассыпчатого риса промытую крупу можно поместить в чистый пищевой мешочек из марли и опустить в бульон на 12 минут. Перед тем как вернуть рыбу, мешочек вынимают. Часть крахмала останется внутри, хотя абсолютную прозрачность такой способ не гарантирует.

Подавайте уху горячей — с зеленью, ломтиком чёрного хлеба или ложкой сметаны. Если суп загустел в холодильнике, при разогреве добавьте немного кипятка. Замораживать удобнее бульон с рыбой и овощами, а рис сварить отдельно перед подачей: после заморозки он может потерять форму.

Почему стоит выбрать хлеб на молоке?

Использование молока в тесте делает хлеб необычайно нежным и мягким. Благодаря этому фактору, выпечка сохраняет свою свежесть значительно дольше, что особенно важно для любителей наслаждаться теплым хлебом.

Что понадобится?

Для приготовления трех хлебов-батонов вам потребуются:

• Мука — 400 г (может варьироваться).
• Молоко — 300 мл.
• Мед — 2 ч.л.
• Прессованные дрожжи — 10 г.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сливочное масло — 30 г.
• Черный и белый кунжут для украшения.

Этапы приготовления

1. Начните с растворения дрожжей в молоке с медом. Тщательно перемешайте до полного растворения.

2. Влейте получившуюся дрожжевую смесь в муку, перемешайте и дайте настояться около 20 минут.

3. Добавьте масло и соль, затем хорошо замесите тесто. Оставьте его в теплом месте на 40 минут.

4. После этого сделайте обминку теста и оставьте его на вторую расстойку на 40 минут.

5. Когда тесто увеличится в размере в 2,5 раза, выложите его на рабочую поверхность и разделите на три части, каждую из которых растяните в длинный жгут.

6. Смешайте черный и белый кунжут и обваляйте в нем каждую заготовку. Поместите их на расстойку под полотенцем на 20-25 минут.

7. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут, контролируя уровень готовности, сообщает ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.

8. Дайте готовому хлебу остыть в течение 20 минут, прежде чем нарезать. Несмотря на простоту рецепта, результат непременно порадует вас и ваших близких.

Что понадобится

• Копчёная курица — 300 г
• Консервированные ананасы — 200 г
• Твёрдый сыр — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Майонез, соль и чёрный перец — по вкусу

Как приготовить

Подача к праздничному столу

Переложите салат в красивую посуду и украсьте тёртым сыром или кусочками ананаса. Для более нарядной подачи разложите его по небольшим креманкам. Закуска готовится без лишних хлопот, а сочетание сладкого, солёного и пикантного делает её заметным блюдом новогоднего меню.

Прототипы этой закуски готовили ещё в Древнем Риме, а один из старейших записанных рецептов появился в средневековой Испании. В России фаршированные яйца особенно прижились на праздничных столах: их смешивали с майонезом, зеленью, сельдью или печенью трески.

Как добиться нежной и выразительной начинки

Разомните желтки как можно тщательнее, а майонез или другой соус добавляйте понемногу — начинка должна быть кремовой, но не жидкой. Соль подчеркнёт вкус, а горчица, уксус или сок маринованных огурцов добавят необходимую кислинку. Для аккуратной подачи удобно использовать кондитерский мешок или пакет с отрезанным уголком.

Чтобы скорлупа снималась легче, после варки сразу охладите яйца в ледяной воде. Не переваривайте их: при долгой варке вокруг желтка может появиться серо-зелёный ободок. Готовую закуску храните в холодильнике, а начиняйте белки незадолго до подачи.

Базовый рецепт и пять идей для начинки

Для 12 половинок понадобятся 6 яиц, 3–4 столовые ложки майонеза, чайная ложка горчицы, немного уксуса или огуречного рассола, соль и перец. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Разрежьте пополам, выньте желтки и разомните их с остальными ингредиентами. Наполните белки и украсьте паприкой или зеленью.

Перед подачей охладите закуску около получаса. Паприка, зелень, ломтики бекона или икра помогут придать ей праздничный вид. Меняя всего пару ингредиентов, легко приготовить и знакомую с детства классику, и новую яркую вариацию.

Причины перехода на растительное питание

Отказ от мяса, рыбы и морепродуктов становится осознанным шагом для многих. Некоторые специалисты рекомендуют безмясные диеты пациентам для улучшения здоровья. Религии, такие как буддизм и индуизм, пропагандируют вегетарианство как благую практику. С учетом того, что многие молодежные тренды становятся все более популярными, можно заметить, как молодежь начинает отказываться от мяса не только ради этики, но и для контроля веса.

Безопасность вегетарианских диет

Специалисты утверждают, что безопасное снижение веса возможно при сбалансированном рационе и регулярных физических нагрузках. Однако многие забывают об этом в стремлении к быстрому результату, что может привести к рискованным экспериментам с диетами. Например, широко популярные диеты, которые ограничивают все, кроме жидкостей, могут нанести вред организму, ослабляя иммунитет и затрудняя пищеварение. Следует быть осторожными и не верить во всеобъемлющие обещания, которые можно встретить в интернете, зачастую основанные на иррациональных подходах.

Тенденции в стандартах красоты

Непрерывная погоня за идеальными формами отражает требования общества. Стандарты красоты меняются с течением времени. Если в древности ценилось здоровье и крепость, то со временем идеалы трансформировались. Сегодня наблюдается тренд на принятие разнообразия и осознанность в вопросах здоровья и внешности. Такие изменения подчеркивают важность внутреннего состояния и естественной красоты, что, безусловно, меняет общественные представления о привлекательности.

Стирать по необходимости

Мнения о том, как часто нужно стирать джинсы, расходятся. Одни обращаются с ними как с любой другой одеждой, другие стараются обходиться без стирки: считают, что так ткань медленнее изнашивается, а на дениме со временем появляются характерные складки и потертости.

Берг не предлагает ходить в грязной одежде. Если на джинсах появилось небольшое пятно, он очищает только загрязнённый участок. Когда вещь становится по-настоящему грязной, например после сильного потоотделения, руководитель Levi Strauss предпочитает мыть её в душе.

Почему стоит сократить стирки

По словам Берга, в США джинсы нередко стирают после каждой носки, тогда как во многих других странах делают это реже. Сам он не кладёт деним в стиральную машину: надевает джинсы в душе и намыливает ткань, как обычную одежду.

Такой подход связан не только с заботой о внешнем виде вещи. Производство денима требует значительных объёмов воды, а домашняя стирка тоже расходует ресурсы. Кроме того, при стирке синтетической одежды в окружающую среду могут попадать микропластиковые волокна.

Если мыть джинсы в душе не хочется, можно просто стирать их реже и удалять небольшие пятна локально. Детскую одежду и вещи с серьёзными загрязнениями, разумеется, следует очищать подходящим способом, учитывая рекомендации на ярлыке.

Светолюбивые требования: от света к тени

Каждое растение имеет свои предпочтения в отношении света. Некоторые могут адаптироваться к теневым условиям, но это потребует от них больше времени и усилий для роста. Важно различать несколько категорий световых условий:

• Полный солнечный свет: Не менее шести часов прямого солнечного света в день. Это время не обязательно должно быть непрерывным. Например, три часа утром и три часа вечером тоже подходят.
• Частичная тень: Растениям необходимо избегать прямых лучей солнца в самые жаркие часы дня. Они нуждаются в 3-6 часах света, лучше всего утром или вечером.
• Полная тень: Это зоны, которые практически не получают света, и растения в них требуют особого подхода.

Как понять, хватает ли солнечного света вашим растениям?

Наблюдая за своими растениями, можно выявить признаки нехватки света:

• Цвет листьев: Если листья бледные или желтые, это признак недостатка света.
• Ствол: Тонкие и вытянутые стволы могут сигнализировать о том, что растения пытаются добраться до источника света.
• Длинные ветви: Если ветви растут вертикально и вытянуты, это также указывает на нехватку света. Растения стремятся к свету и теряют свою компактность.

Также стоит учесть, в какое время ваши растения получают свет. Утренние лучи могут быть не достаточны, если днем они находятся в тени. Для полноценного роста им нужен длительный доступ к солнечному свету.

Напомним, что согласно проекту производственного календаря на 2027 год, новогодние каникулы продлятся с 31 декабря 2026 года по 10 января 2027 года. Эти даты относятся к дням отдыха, потому за парковку в центре города деньги взимать не будут.

Полный перечень «бесплатных» дней парковки на следующий год мэрия обещает опубликовать не позднее 15 декабря 2026 года. При составлении графика будут ориентироваться на производственный календарь Минтруда России.

—

Подписаться в Макс: канал ИА МедиаПоток | канал Главный редактор | канал Регион 12

Фото: Яна Пивцайкина

Почему плесень так притягивает ванные комнаты?

Перед тем как спешить в магазин, полезно понять первопричины возникновения грибка. Плесень растет в условиях:

• высокой влажности (70% и выше);
• плохой вентиляции;
• разницы температур, вызывающей конденсат.

Добавьте сюда мыльный налет и органическую пыль – идеальная среда для роста спор. Обычная краска, даже самая дорогая, не решает вопрос, она скрывает лишь симптомы проблемы.

Эффективные виды краски для защиты от плесени

Термин «краска от плесени» – не marketing, а реальность. Рассмотрим популярные варианты:

• Акриловые краски с фунгицидными добавками: Они содержат биоциды, подавляющие рост грибка. Эти краски дышат и легко чистятся, при правильной подготовке служат до семи лет.
• Силиконовые краски: Более стойкие и водоотталкивающие. Капли воды скатываются, а срок службы достигает 15 лет. Однако цена может быть на 50% выше акриловой.
• Силикатные краски: Эти составы на основе жидкого стекла создают щелочную среду, недоступную для грибка, но требуют тщательной подготовки поверхности.
• Резиновая краска: Имеет высокую влагонепроницаемость. Используйте только для локальных проблемных зон, так как низкая паропроницаемость может стать причиной накопления влаги.

Следует избегать: обычной водоэмульсионной краски и дешевых вариантов без фунгицидных составов, а также масляных красок, блокирующих паропроницаемость.

Как правильно красить стены в ванной

Даже лучшая краска не поможет без правильной подготовки:

• Удалите старую краску: Используйте шпатель и металлическую щетку для освобождения от плесени.
• Обработайте антисептиком: Нанесите противогрибковый состав в два слоя, давая высохнуть между ними.
• Грунтовка: Наносится после антисептика, улучшает сцепление краски со стеной.
• Нанесение краски: Сначала – тонкий слой, затем, после высыхания, второй, равномерно.
• Защита стыков: Обработайте все проблемные зоны герметиком перед финишным слоем.

Важно помнить, что даже самая надежная краска не удержит плесень, если воздух не циркулирует. Регулярно очищайте вентиляцию и оставляйте дверь ванной приоткрытой после купания.

Из Марий Эл в зону СВО отправили 71-й гуманитарный конвой.

За 9 месяцев Марий Эл посетили миллион гостей.

Поезда между Казанью и Йошкар-Олой пользуются повышенным спросом.

В Йошкар-Оле платные парковки станут бесплатными в новогодние праздники.

В Марий Эл из России депортировали троих иностранцев.

Прошлой ночью дороги в Йошкар-Оле обрабатывали против гололеда.

Подписывайтесь на наши каналы в Максе: ИА МедиаПоток | Регион 12

#ИтогиДня

В Марий Эл отправлена 71-я гуманитарная миссия в «горячие» регионы

Жителей Йошкар-Олы приглашают на сельскохозяйственную ярмарку

В Йошкар-Оле выпал первый снег: как город готовится к зиме

В деревне Алмаметьево Моркинского района газифицирован Дом культуры

В Марий Эл открыли сквер Памяти героям СВО

Местный житель пообещал предпринимателю содействие в получении договора на строительство домов, но обманул.

https://www.gtrkmariel.ru/news/news-list/delo-o-moshennichestve-na-30-mln-rubley-rassleduetsya-v-mariy-el-/

Установлено, что в момент ссоры женщина была пьяна.

https://www.gtrkmariel.ru/news/news-list/dvazhdy-udarila-sozhitelya-klinkom-zhitelnitsa-mariy-el-provedyet-v-kolonii-2-goda-/

Суккуленты впечатляют своим разнообразием и очарованием, а процесс их разведения открывает новые горизонты. На протяжении четырех лет у меня был путь, полный экспериментов и уроков.

Всё началось, когда я заметила яркий кактус дочери. Я была поражена его необычной формой: зелёный стебель с ярко-жёлтой верхушкой и многочисленными «детками» не мог не привлечь внимание, сообщает канал.

С интересом я углубилась в изучение, написав в поисковик просто: "жёлтый кактус". Это дало старт новому увлечению — я буквально "заболела" суккулентами и начала собирать собственную коллекцию.

С чего же всё началось?

Первый этап коллекционирования повлияли на предвзятое мнение о легкости ухода за растениями, такими как каланхоэ и крассулой. У меня была крассула овата, известная также как "денежное дерево", и каланхоэ, которое радовало цветами.

Однако вскоре я поняла, что это всего лишь миф — даже суккуленты требуют внимания и аккуратности. Любовь и терпение — ключевые компоненты в уходе за любыми растениями. Готовность к неудачам, которые могут привести к гибели, необходима каждому настоящему любителю растений.

Первые шаги в коллекционировании

Я начала свою коллекцию именно с этих суккулентов, и это стало важным шагом в моем увлечении. Путь начинался заново, так как первая часть коллекции была утрачена по жизненным обстоятельствам. В дальнейшем планируется рассказать о заказе первой посылки с новыми растениями и всех связанных с этим приключениях.

Суккуленты — это не просто растения, это целая философия, к которой стоит подойти с любовью и уважением.

Ингредиенты

• Слоёное бездрожжевое тесто — 400 г
• Орехи — 300 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука для раскатывания, желток для смазывания
• Мёд или сахарный сироп, орехи для украшения

Приготовление

Измельчите орехи вместе с сахаром и яйцом. Масса должна получиться достаточно однородной, но не превращайте орехи в муку: небольшие кусочки добавят начинке приятную текстуру.

Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто, не делая пласт слишком тонким. Равномерно распределите начинку, сверните тесто плотным рулетом и нарежьте его кусочками шириной 2–3 см.

Переложите заготовки на противень с пергаментом, оставляя между ними немного места. Смажьте желтком и украсьте орешками. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке около 25 минут. За 7 минут до готовности покройте рулетики мёдом — так появится аппетитная блестящая корочка.

Полезные советы

• Подойдут грецкие орехи, миндаль, фундук или арахис.
• Если начинка вытекает, проверьте, хорошо ли скреплены края рулета, и не кладите её слишком много.
• Вместо мёда используйте сахарный сироп. Рулетики можно приготовить и из дрожжевого слоёного теста: они выйдут пышнее, а время выпечки может увеличиться примерно на 5 минут.

Дайте выпечке немного остыть перед подачей: горячая начинка может обжечь. Храните рулетики в закрытой посуде при комнатной температуре до 2–3 дней или в холодильнике до 4–5 дней.

В октябре в Марий Эл вступили в силу обновленные тарифы на коммунальные услуги. В связи с этим региональное министерство труда и соцзащиты уже провело плановую корректировку мер поддержки. Перерасчет произошел в фоновом режиме: системе достаточно было получить актуальные сведения от поставщиков услуг.

Для граждан это означает существенную экономию времени и нервов. Выплаты будут поступать на счета льготников уже в обновленном виде, соответствующем актуальной стоимости услуг.

Получатели компенсаций освобождены от бюрократической рутины. Не нужно записываться на прием в МФЦ или писать обращения.

Фото: ИА «МедиаПоток»

Подписывайтесь на наши каналы в Максе: ИА МедиаПоток | Регион 12

Планируется предоставить жилье 223 ребятам: 184 из них получат готовые квартиры, а 39 - выплаты на приобретение жилья в виде сертификатов.

Важная часть программы - строительство новых многоквартирных домов. На объекте по улице Карла Либкнехта в г. Йошкар-Оле строительная готовность достигла 90%: завершены основные отделочные работы, подключено отопление, работают инженерные сети. Еще один дом в с. Семеновке будет сдан до конца года: завершены кладка, кровля, монтаж окон и оштукатуривание, сейчас прокладываются инженерные сети.

На совещании в формате видеоконференции под председательством заместителя министра строительства России Никиты Стасишина представили данные и обсудил риски, связанные с заключением контрактов и освоением бюджетных средств.

Работа по обеспечению жильем детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находится на контроле Правительства Республики Марий Эл.

МЭТР. Новости Марий Эл

ВКонтакте | MAКС | Telegram

Время: около 45 минут, из них 20 минут активной работы. Из указанного количества получится пласт для 2–3 коржей диаметром 10–12 см.

Ингредиенты

• 3 яйца комнатной температуры;
• 90 г сахара;
• 70 г муки;
• 15 г крахмала;
• 20 г сливочного масла;
• щепотка соли.

Как приготовить бисквит

Как получить ровный срез

Крахмал помогает мякишу стать более упругим: корж меньше крошится и лучше выдерживает тонкие слои крема. Но даже удачный бисквит важно не резать тёплым — горячий мякиш легко сминается.

Для лучшего результата испеките корж накануне. Полностью остывший бисквит плотно заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на ночь. Затем нарежьте его острым ножом с зубчиками, ведя лезвие лёгкими движениями и не надавливая. После каждого слоя вытирайте нож.

Если корж всё же крошится, дайте ему полежать в плёнке несколько часов. Обрезки можно подсушить при 100 °C и измельчить: крошка подойдёт для украшения торта. Готовый бисквит также можно заморозить, завернув в плёнку, на срок до месяца.

Герань

Герань, известная также как пеларгония, является популярным выбором для цветников благодаря своему длительному и пышному цветению. Для успешного посева семена должны пройти процедуру скарификации, которая предполагает повреждение их оболочки, чтобы улучшить всхожесть. Для этого можно слегка потереть семена наждачной бумагой.

Сеять герань рекомендуется в бороздки глубиной около 1 см с интервалом между семенами в 3 см. Поверх семян нужно аккуратно присыпать почвой или песком.

Эустома

Эустома — поистине королева цветников благодаря своему изысканному внешнему виду, который напоминает розы. Прежде чем посеять семена, их необходимо прорастить при температуре 15-20 градусов на свету. Посев следует производить поверхностно, не заделывая семена. После посева обязательно нужно увлажнить грунт.

Вербена гибридная

Вербена славится своим продолжительным цветением, которые радует глаз с начала лета до первых морозов. Чтобы семена взошли, их рекомендуется обработать стимуляторами роста, такими как «Циркон» или «Эпин». Посев семян производится поверхностно с расстоянием около 3 см между ними.

Примула

Примула — один из первых весенних цветов, который появляется из-под снега. Она радует яркими цветами, которые создают эффект объемной шапки на зеленом фоне. Однако семена примулы требуют стратификации: их следует высаживать в общую емкость, накрыть и поместить в холодильник на месяц.

Дельфиниум

Дельфиниум — красивое и неприхотливое растение, известное своими яркими синими, голубыми и розовыми цветами. Перед посадкой важно обработать семена стимуляторами роста. Их высаживают в широкие емкости с расстоянием 2 см между сеянцами, присыпая грунтом слоем не более 2 мм.

Антирринум

Антирринум, или «Львиный зев», привлекает внимание интересным внешним видом и ароматом. Семена необходимо проращивать на свету при температуре 15-20 градусов. Посев осуществляется поверхностно с интервалом в 3 см между семенами, предпочитающими слабощелочной грунт.

Январь — идеальный месяц для начальных посевов указанных растений. Заботьтесь о будущем цветении уже сейчас, и ваша дача порадует яркими красками в самом начале лета.

Разбойное нападение произошло ночью на Царьградском проспекте. По предварительным данным, злоумышленник потребовал у продавца спиртное, угрожая ножом. Получив алкоголь, он покинул магазин. Сотрудники торговой точки сразу нажали тревожную кнопку.

На сигнал оперативно прибыли экипажи Росгвардии и патрульно-постовой службы полиции. Подозреваемого задержали неподалеку от супермаркета. Им оказался неработающий житель Советского района. Нож изъяли.

В отношении мужчины возбудили уголовное дело по ч. 2 ст. 162 УК РФ («Разбой»). Суд избрал ему меру пресечения в виде заключения под стражу сроком на два месяца, сообщили в МВД по РМЭ.

Фото: magnific.com / https://max.ru/user19739995

Подписывайтесь на наши каналы в Максе: ИА МедиаПоток | Регион 12

О том, как современные медицинские процедуры и забота персонала помогают фронтовикам, а также о своей личной истории ветеран рассказал нашей съемочной группе.

МЭТР. Новости Марий Эл

ВКонтакте | MAКС | Telegram

МЭТР. Новости Марий Эл

ВКонтакте | MAКС | Telegram

Управление урожайностью через правильную формировку

Первые шаги к успешному винограднику начинаются с правильной формировки куста. Установлено, что сорт Молдова отлично отзывается на многорукавную систему, которая обеспечивает равномерное распределение солнечного света и воздуха.

Вот несколько ключевых аспектов этой методики:

• Вариация высоты: Лозы располагаются на разных уровнях: первый ярус на высоте 40 см, второй — на 80 см, третий — на 120 см. Это позволяет каждой ветви получать достаточное количество света.
• Правильная обрезка: Обрезка осуществляется в два этапа: в начале весны удаляются поврежденные и слишком старые побеги, а затем в середине апреля формируются новые плодовые звенья с крепкими однолетними лозами.

Экономия на химии без ущерба для качества

Виноград полностью оправдывает свои инвестиции благодаря правильному уходу и разумному использованию защитных препаратов. Например, сорт Молдова не требует частых обработок; достаточно одного или двух опрыскиваний бордоской жидкостью за сезон. Первое проводят, когда температура воздуха достигает 15°C, а второе — спустя неделю после отцветения.

Подкормки и управление верхушками

Эффективная подкормка — это еще один важный фактор. Для поддержания здорового роста винограда достаточно внести весной 5 кг компоста и 200 г древесной золы при образовании соцветий.

Расчетная нормировка урожая также необходима для достижения максимального качества. На каждом побеге должно оставаться от одного до двух соцветий, в зависимости от толщины лозы. Это обеспечит полноценные грозди весом от 400 до 500 грамм.

Соблюдение этих простых, но эффективных правил поможет не только повысить урожайность, но и сделать выращивание винограда приятным и увлекательным занятием.

На первичном рынке цены выросли на 3%, а на вторичном – на 2,8%. Это 122 307 рублей и 98 601 рублей соответственно.

Первичное жилье: квартиры среднего качества (типовые) в сравнении с предыдущим кварталом подорожали на 2,8%, а улучшенного – на 3%.

Вторичное жилье: по сравнению с первым кварталом 2026 года квартиры среднего качества (типовые) возросли в цене на 5,6%, а улучшенного – на 1,5%.

В Марий Эл продолжается модернизация детских лагерей. В «Радужном» капитально отремонтировали столовую и медпункт, а в «Сосновой роще» построили два новых корпуса.

В 2027–2028 годах обновят инфраструктуру центра имени Володи Дубинина, комплекса «Лесная сказка» и базы «Сосновая роща». Все работы направлены на создание комфортных и безопасных условий для детского отдыха и оздоровления, сообщили в пресс-службе главы Марий Эл.

Фото: пресс-служба главы Марий Эл

Подписывайтесь на наши каналы в Максе: ИА МедиаПоток | Регион 12

Через неё можно направить обращение по вопросам ЖКХ, благоустройства, ремонта дорог и другим темам. Также жители могут участвовать в опросах, голосованиях и обсуждениях.

Ответы на частые вопросы о работе ПОС — в карточках

– Освободили условного заложника и провели показательные выступления. Тренировка прошла у судебных приставов.

– О профессии полицейского рассказали школьникам и кадетам.

Смотрите новый выпуск программы «Вести. Дежурная часть. Марий Эл».

7 ноября с 10:00 до 19:00 в ТРК «Эссен» пройдёт выставка-пристройство кошек от фонда «Маленькие друзья с большим сердцем».

16 хвостиков ищут дом (все вакцинированы и стерилизованы).

С 11:00 до 15:00 — консультация ветеринара.

Можно принести подарки: корм, лакомства, игрушки, лежанки.

Забрать друга домой можно прямо на месте!

Важно: возьмите паспорт и переноску.

Приходите даже просто так — для них важен любой контакт. Добро начинается с вас!

МЭТР. Новости Марий Эл

ВКонтакте | MAКС| Telegram

Перед чисткой: выключите телевизор

Отключите устройство от сети и дождитесь, пока экран остынет. Сначала удалите пыль сухой чистой микрофиброй: если сразу протирать поверхность влажной тканью, пыль может размазаться. Проверьте, чтобы на салфетке не было швов, украшений или других деталей, способных оставить царапины.

Чем безопасно протирать экран

Для обычной уборки достаточно мягкой микрофибры. Если сухой ткани мало, слегка увлажните её дистиллированной водой. Салфетка должна быть влажной, но не мокрой. Протирайте без нажима, прямыми движениями; жидкость наносите только на ткань, а не на экран. После этого поверхность можно аккуратно вытереть насухо второй микрофиброй.

Для удаления стойких отпечатков подойдут средства, предназначенные именно для дисплеев, если их применение допускает инструкция к телевизору. Универсального состава, безопасного для всех экранов, нет. Средство для стёкол и зеркал, в том числе «Санчист», использовать не стоит, если производитель прямо не указал, что оно подходит для экранов: состав может повредить покрытие.

Что может оставить следы или повредить покрытие

• Не используйте бумажные полотенца, газеты, грубую ткань и абразивы: они могут оставить ворс или царапины.
• Избегайте бытовых влажных салфеток и средств с растворителями, ацетоном, аммиаком или спиртом, если инструкция к телевизору не разрешает их применение.
• Не распыляйте жидкость на экран, не давите на него и не трите загрязнение с усилием.

Если после аккуратной очистки пятна сохраняются, не экспериментируйте с уксусом и другими домашними составами. Сверьтесь с руководством устройства или обратитесь в сервисный центр.

Идеальные ингредиенты для основы

Для создания основы пирога понадобятся:

• 100 г творога (2-5%)
• 1 яйцо
• 5 г подсластителя
• 50 г цельнозерновой муки
• 50 г овсяной муки
• 5 г разрыхлителя

Для чизкейка потребуется:

• 300 г мягкого творога
• 1 яйцо
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 5-7 г подсластителя

Ягодная начинка — свежесть в каждой порции

Не забываем про начинку:

• 300 г любых ягод
• 1 ст. л. крахмала
• 20 г воды
• 5-7 г подсластителя

Ягоды необходимо довести до кипения, прокипятить пять минут, а затем добавить подсластитель. Разведите крахмал с водой и добавьте в ягоды, перемешивая на медленном огне до загустения — это займет около одной минуты, сообщает Batonobelka.

Как приготовить пирог?

Первым шагом будет смешивание всех ингредиентов для основы до однородной консистенции. Муку важно добавлять постепенно, чтобы тесто осталось мягким и эластичным. Следующим действием следует раскатать тесто до толщины около 0.5 см, выложить в форму и отправить в предварительно разогретую духовку на 7-10 минут.

Для чизкейка смешать все ингредиенты и вылить на основу. Выпекать в духовке 25-30 минут, затем выключить её и дать полностью остыть. Чтобы текстура была более плотной, рекомендуется оставить пирог в холодильнике на ночь.

Этот легкий и полезный десерт порадует вас ярким вкусом и станет незаменимым угощением для летних дней. Оцените его и оставайтесь в ожидании новых рецептов!

Груз собирали при участии муниципалитетов, волонтеров, разных организаций, благотворителей и неравнодушных жителей республики — координацию вели на базе фонда «Za Марий Эл».

В состав конвоя вошли 9 автомобилей повышенной проходимости и 3 кроссовых мотоцикла, а также генераторы, радиостанции, оборудование для связи, комплектующие для квадрокоптеров, инструменты, запчасти и пиломатериалы.

Кроме того, бойцам передали маскировочные сети, защитные накидки, медикаменты, одежду, спальные мешки, продукты, домашние заготовки и предметы первой необходимости.

«Все это формировалось исходя из реальных потребностей военнослужащих. Нахожусь на постоянной связи с командирами и знаю, что сейчас необходимо нашим парням», — подчеркнул Глава Марий Эл Юрий Зайцев.

Глава региона Юрий Зайцев в режиме видеоконференцсвязи принял участие в заседании Правительственной комиссии по развитию туризма в РФ. Заседание провел заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко.

Обсуждались вопросы подготовки к зимнему туристическому сезону 2026-2027 годов и реализация мер государственной поддержки по нацпроекту «Туризм и гостеприимство».

Марий Эл показывает уверенный рост интереса со стороны путешественников. За 2025 год республику посетили 1,3 миллиона туристов и экскурсантов – на 8% больше, чем годом ранее. За январь-сентябрь 2026 года показатель достиг около одного миллиона человек.

Важным шагом стал разработанный концептуальный мастер-план по развитию туризма. Он охватывает все ключевые сферы – от инфраструктуры и транспорта до размещения и развлечений. В основе мастер-плана – четыре кластера: «Йошкар-Олинский», «Йошкар-Олинский пригородный», «Козьмодемьянский» и «Красногорский».

Смена сезонов — настоящее испытание для нашей кожи. Жаркое солнце и сухой ветер уступают место холоду, сырости и колебаниям температуры. С началом отопительного сезона воздух в комнатах теряет влажность.

Почему осенью и зимой кожа чаще шелушится, краснеет и становится чувствительной?

Нужно ли менять привычные средства ухода и как защитить кожу от холода?

В традиционной рубрике «Спросите у доктора» на эти вопросы отвечает врач-дерматолог, онколог Дарья Лучинина.

По мнению врача, летние лёгкие, жидкие средства содержат много воды в своем составе и уже не подходят для использования в холодное время года. Осенью и зимой коже требуется больше увлажнения и защиты — стоит выбирать более питательные крема, мази, которые помогают восстановить защитный барьер.

— Используйте их после всех водных процедур по принципу: «Намочил — намажь!» — резюмировала Дарья Григорьевна.

фото: Минздрав РМЭ

Подробности на сайте www.marimedia.ru

Чтобы создать привлекательную среду для гостей и жителей республики, власти Марий Эл развивают инфраструктуру, а также повышают транспортную доступность.

«В основе — мастер-план, который включает 12 флагманских проектов, 32 быстрые инициативы и 43 долгосрочных проекта», — рассказал Юрий Зайцев.

Также он добавил, что для комфорта гостей расширяется номерной фонд. В реестре региона уже 85 коллективных средств размещения: 50 гостиниц, 26 баз отдыха, 6 санаториев и 3 кемпинга.

Кроме того, в Марий Эл по нацпроекту «Туризм и гостеприимство» строятся модульные средства размещения. Уже возведено 6 модулей, а до 2027 года введём в эксплуатацию еще 4.

Общая стоимость проектов составляет более 54 миллионов рублей. Кроме того, на развитие туризма в 2026 году было направлено более 112 миллионов рублей из федерального и республиканского бюджетов, еще более 16 миллионов - из внебюджетных источников.

Деньги пойдут на обустройство туристских центров Йошкар-Олы и Козьмодемьянска, поддержку событийных мероприятий и общественных инициатив.

Подписывайтесь на наши каналы в Максе: ИА МедиаПоток | Регион 12

В Марийском радиомеханическом техникуме завершили капитальный ремонт общежития.

В честь этого события в МРМТ прошло торжественное мероприятие. Ребята сами сформулировали главные принципы жизни в обновлённом месте: бережно относиться к имуществу, поддерживать порядок и чистоту, уважать друг друга и ценить атмосферу взаимопомощи.

Студенты отмечают, находиться в общежитии стало приятнее, а поддерживать порядок — проще. Но главное — современное пространство объединяет всех здесь проживающих. Появляются новые традиции и крепнет взаимовыручка, рассказали в Минобрнауки Марий Эл.

Фото: Минобрнауки Марий Эл

Подробнее на www.marimedia.ru

Программа открытия, намеченная на 7 ноября, обещает стать практическим разговором о преодолении этого кризиса. Вход в этот день будет свободным для всех желающих. После официальной церемонии и кураторской экскурсии гости смогут посетить мастер-класс художницы Ольги Фёдоровой «Поймай искусство из окон Башни», где участникам предложат найти эстетику в привычном городском пейзаже. Кульминацией вечера станет лекция Лизы Хаповой «Там, где кончаются краски». Речь пойдет о том, как пережить арт-блок, почему пустота может стать точкой роста и как вновь услышать голос внутреннего автора. В финале встречи запланирована небольшая практика на снятие творческого зажима.

Воскресная программа продолжит тему погружения в себя. В полдень состоится сессия метафорического рисования «В избушке Бабы-Яги» (16+), предлагающая через знакомые фольклорные образы мягко прожить период ноябрьской тишины. А в 14:00 пройдет мастер-класс «Зин — невидимое искусство», где участники создадут рукотворную книжечку с акварельными зарисовками незаметных деталей города. Обе встречи рассчитаны на камерную аудиторию, их стоимость составляет 600 рублей. Сама экспозиция «Заморозка 3.0» будет открыта для самостоятельного посещения ежедневно с 10:00 до 18:00 (касса работает до 17:30). Входной билет для взрослых стоит 200 рублей, для школьников, студентов и пенсионеров — 150 рублей, для дошкольников — 100 рублей.

Установлено, что бывший директор федерального учреждения без соответствующих полномочий получил 208 тысяч рублей. Деньги он брал за размещение и отдых посетителей в туристических домиках, построенных за счет бюджета учреждения, а также за услуги бани и прокат катамарана, принадлежащих этой организации. Полученными деньгами экс-директор распорядился по своему усмотрению.

Прокуратура подала в суд иск с требованием обратить в доход государства деньги, законность происхождения которых не подтверждена. Иск был удовлетворен, апелляционная инстанция оставила решение без изменений, и оно вступило в законную силу.

Денежные средства в размере 208 тысяч рублей были перечислены в доход государства.

Отработанные шины бесплатно примут у вас в каждую первую субботу месяца с 8.00 до 14.00 на ул. Складской, д. 18/1 (ООО «СМ Цемент»). Бесплатный прием только от населения (не более 10 шин с одного легкового автомобиля).

По этому же адресу шины принимают на платной основе по будням с 8.00 до 17.00 и в субботу с 8.00 до 14.00.

Не оставляйте старые покрышки около контейнеров с бытовым мусором, не увозите их в овраги, не захламляйте придорожные территории. Старые покрышки вы можете сдать непосредственно при сезонной смене резины в мастерской за небольшую плату, не тратя время и силы на самостоятельный вывоз.

Заявки и вопросы принимаются по телефону 8(964)861-99-72 или на адрес эл. почты: oko.marihttps://max.ru/ya.ru

Творческое объединение «Водевиль талантов» приглашает к участию в III Инклюзивном Всероссийском конкурсе-фестивале искусств «Единство душ».

Фестиваль, приуроченный к Международному дню инвалидов, пройдёт в дистанционном формате.

В конкурсе 10 номинаций:

вокальное искусство,

инструментальное исполнительство,

хореография,

литературно-музыкальная композиция

ораторское мастерство,

декоративно-прикладное творчество,

клипы и мультимедийные работы,

цирковое исполнительство,

фотография,

сочинения.

Фестиваль-конкурс продлится в период с 8 ноября по 3 декабря 2026 года.

Заявки будут приниматься до 27 ноября.

Условия участия: один участник может представить несколько конкурсных номеров и участвовать в нескольких номинациях. На каждый конкурсный номер оформляется отдельная заявка.

Каждая организация может подать не более двух заявок в любой номинации на безвозмездной основе.

фото: источник photogenica, автор Nomadsoul

Подробности на сайте www.marimedia.ru

Причиной внеплановой встречи комиссии по безопасности дорожного движения стала недавняя трагедия: дорожно-транспортное происшествие, унесшее жизнь несовершеннолетней девочки. Инициаторами заседания выступили сотрудники Госавтоинспекции.

В заседании приняли участие и.о. первого заместителя мэра города Йошкар-Олы Глеб Безденежных, заместитель мэра Людмила Новоселова, заместитель начальника управления образования Гузель Шалаева и начальник городской Госавтоинспекции Дмитрий Пронюшкин и другие заинтересованные ведомства.

Ключевым вопросом повестки стало обсуждение трагического происшествия. По предварительным данным, ребенок перебегал дорогу в неположенном месте, хотя рядом находился пешеходный переход.

По итогам обсуждения комиссия приняла ряд решений для повышения безопасности на данном участке дороги. В ближайшее время здесь установят пешеходные ограждения и дополнительное освещение. Кроме того, и.о. первого заместителя мэра города Йошкар-Олы поручил проработать вопрос об обустройстве дополнительного пешеходного перехода.

Следователи СУ СК России по Марий Эл завершили расследование гибели рабочего на стройке в Йошкар-Оле.

По версии следствия, 30 июля 2026 года машинист башенного крана нарушил правила безопасности: поднял груз, когда в опасной зоне были люди, привлёк к работе неаттестованных лиц и перемещал груз не по утверждённой схеме. Стропы оборвались — кирпичи упали на 56-летнего рабочего, и он погиб на месте.

Дело направлено прокурору для утверждения обвинительного заключения и передачи в суд.

МЭТР. Новости Марий Эл

ВКонтакте | MAКС| Telegram

Но за величием бессмертных образов скрывается живой человек. Каким он был, сумевший сохранить этот внутренний свет среди мрака истории? Что вдохновляло его на создание произведений, дарящих надежду даже в самые темные времена? Ответить на эти вопросы через язык музыки и танца попытались в Марийском государственном академическом театре оперы и балета имени Эрика Сапаева. Здесь 12 ноября состоится премьера балета «Андрей Рублёв» на музыку В. Кикты. Это постановка о жизни мастера, пронзительное повествование о вере, мучительных духовных поисках и невероятной силе искусства.

Спектакль позволяет зрителям прикоснуться к тайне великого иконописца, соединяя историческое наследие с современной хореографией и музыкой. Сцена театра становится тем самым пространством, где прошлое встречается с настоящим, а образ легендарного художника обретает новую жизнь. Увидеть это уникальное прочтение истории мастера можно 12 ноября в 18:00. Постановка обещает стать значимым событием в культурной жизни региона, предлагая зрителям глубокий разговор о вечных ценностях и силе духа.

Это составляет 74,1 процента от уточненного годового плана. Расходы городской казны за этот период оцениваются в 9 млрд рублей или 73,2 процента от плана. Такие данные представило Финансовое управление города депутатам Горсобрания в преддверии очередной сессии.

Порядка 5,64 млрд рублей (80,5 процента от плана) пришлось на безвозмездные трансферты из вышестоящих бюджетов. Собственные доходы города, включающие налоги, сборы и другие платежи, достигли 3,24 млрд рублей. При этом основной вклад в них внес НДФЛ. Он обеспечил 1,95 млрд рублей.

Около 5,67 млрд рублей направили на социальную сферу. Самый большой объем трат пришелся на образование. На эти цели направили 4,78 млрд рублей. Заметную долю также заняли расходы на жилищно-коммунальное хозяйство (1,94 млрд рублей) и национальную экономику (1,23 млрд рублей).

На дорожное хозяйство выделили 1,15 млрд рублей. Средства направили на ремонт проезжих частей, тротуаров и межквартальных проездов. Кроме того, на городских улицах устанавливали средства организации движения.

Также в Йошкар-Оле продолжается капитальный ремонт школ № 14, 16, 23 и 27. Одновременно ведется строительство двух новых учреждений образования — в микрорайоне 9 «А» и в 6-м микрорайоне. В детских садах проводили частичный ремонт кровель и заменяли деревянные окна на пластиковые.

Реконструкция очистных сооружений канализации потребовала 1,16 млрд рублей, а на уличное освещение, обустройство парков и набережной, а также озеленение потратили свыше 416 млн рублей. В сфере безопасности приобрели защитные укрытия для мест массового скопления людей, а также выделили почти 18,8 млн рублей на аварийный разбор нежилого здания на улице Кремлевской, где частично обрушилась стена.

Кроме того, из бюджета направили 169 млн рублей на покупку квартир для детей-сирот, а также оказали поддержку семьям участников СВО и произвели выплаты пострадавшим от паводка.

Глава Республики Марий Эл Юрий Зайцев в режиме видеоконференцсвязи принял участие в заседании Правительственной комиссии по развитию туризма в РФ. Заседание провел Заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко.

Обсуждались вопросы подготовки к зимнему туристическому сезону 2026-2027 годов и реализация мер государственной поддержки в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Марий Эл демонстрирует уверенный рост интереса со стороны путешественников. За 2025 год республику посетили 1,3 миллиона туристов и экскурсантов - на 8% больше, чем годом ранее. За январь-сентябрь 2026 года показатель достиг около 1 миллиона человек. В 2025 году республика перевыполнила плановые показатели госпрограммы «Развитие туризма в Республике Марий Эл на 2025–2030 годы»: вместо запланированных 200 тыс. туристических поездок зафиксировано 257,9 тысячи.

Подробнее

Глава Республики Марий Эл Юрий Зайцев в режиме видеоконференцсвязи принял участие в заседании Правительственной комиссии по развитию туризма в РФ.

Заседание провел Заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко.

Обсуждались вопросы подготовки к зимнему туристическому сезону 2026-2027 годов и реализация мер государственной поддержки в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Марий Эл демонстрирует уверенный рост интереса со стороны путешественников. За 2025 год республику посетили 1,3 миллиона туристов и экскурсантов - на 8% больше, чем годом ранее. За январь-сентябрь 2026 года показатель достиг около 1 миллиона человек. В 2025 году республика перевыполнила плановые показатели госпрограммы «Развитие туризма в Республике Марий Эл на 2025–2030 годы»: вместо запланированных 200 тыс. туристических поездок зафиксировано 257,9 тысячи. За девять месяцев 2026 года также достигнуто значение выше плана - 249,1 тысячи поездок при плане в 210 тыс.

Важным шагом стал разработанный Концептуальный мастер-план по развитию туризма. Он охватывает все ключевые сферы - от инфраструктуры и транспорта до размещения и развлечений. В основе мастер-плана - четыре кластера: «Йошкар-Олинский», «Йошкар-Олинский пригородный», «Козьмодемьянский» и «Красногорский». Внутри - 12 флагманских проектов, 32 быстрореализуемых инициативы и 43 долгосрочных проекта. Такой комплексный подход позволяет создавать комфортную и привлекательную среду для гостей республики.

Сейчас в Марий Эл работают 85 коллективных средств размещения, включенных в Единый реестр Росаккредитации: 50 гостиниц, 26 баз отдыха, 6 санаториев и 3 кемпинга. В рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» в Марий Эл поддержаны проекты по созданию модульных некапитальных средств размещения. Общая стоимость проектов - 54,1 миллиона рублей. По итогам 2025 года уже установлены двух модульных некапитальных средства размещения на три номера. В 2026 году планируется ввести в эксплуатацию ещё 4 таких объекта на 8 номеров, а в 2027-м - ещё 4 на 7 номеров.

В 2026 году на развитие туризма в регионе направлено более 112 млн рублей из федерального и республиканского бюджетов, а также более 16 млн рублей из внебюджетных источников.

На заседании Правительственной комиссии по развитию туризма под руководством вице-премьера Дмитрия Николаевича Чернышенко обсудили основные показатели туристической отрасли.

Чтобы создать привлекательную среду для гостей и жителей республики развиваем инфраструктуру, повышаем транспортную доступность.

В основе – мастер-план, который включает 12 флагманских проектов, 32 быстрые инициативы и 43 долгосрочных проекта.

Для комфорта гостей расширяем номерной фонд. В реестре уже 85 коллективных средств размещения: 50 гостиниц, 26 баз отдыха, 6 санаториев, 3 кемпинга.

По нацпроекту «Туризм и гостеприимство» строим модульные средства размещения. Уже возвели 6 модулей, до 2027 года введём ещё 4 модуля. Общая стоимость проектов – более 54 миллионов рублей.

Речные маршруты получили новые возможности благодаря запуску причала в Козьмодемьянске. Сейчас идёт строительство причала в посёлке Юрино.

На развитие туризма в 2026 году направлено более 112 миллионов рублей из федерального и республиканского бюджетов, ещё более 16 миллионов – из внебюджетных источников. Средства пойдут на обустройство туристских центров Йошкар-Олы и Козьмодемьянска, поддержку событийных мероприятий и общественных инициатив.

Марий Эл становится всё более привлекательным направлением внутреннего туризма. Будем рады видеть наших гостей в республике!