Гастрономическая книга Марий Эл пополнилась новыми рецептами

17 апреля 2026, 08:13

Гастрономическая книга Марий Эл пополнилась новыми рецептами

В республике продолжают работать над созданием «Гастрономической книги Марий Эл».

На минувшей неделе в Йошкар-Олу по этому поводу приехал мэтр российской кулинарии, известный шеф-повар Илья Лазерсон, который поделился своим мастерством.

К проекту также присоединились министр промышленности, экономического развития и торговли региона Владимир Халюзин и участник программы «Герои Марий Эл. Талешке-влак» Павел Попов.

Руководитель Минэкономразвития приготовил фирменные голубцы с щукой, а ветеран СВО поделился рецептом мясного блюда в горшочке.

Фото: Минэкономразвития Марий Эл

Подробнее на www.marimedia.ru

Источник: Telegram-канал "МариМедиа - новости Йошкар-Олы и Марий Эл"

Это интересно

Кремовое мороженое с карамелью: домашние секреты незабываемого десерта

Кабачки по-новому: как приготовить нежнейшую запечённую закуску

Кешью: уникальный орех для здоровья сердца и иммунитета

Как легко сбросить 5 килограммов за месяц: силовые тренировки от экспертов

Уютный суп с фрикадельками: идеальный рецепт для домашнего ужина

Как легко и быстро прочистить слив в ванной и раковине: полезные советы

Секрет нежных булочек: как избежать черствости даже на следующий день

Как эффективно защитить пасленовые от фитофторы: мифы и реальность

Как выгнать крыс без яда и ловушек: вот что нужно положить у них на пути

Почему огурцы не растут: причины желтых завязей и их падения

Топ

В Йошкар-Оле простились с бойцом СВО, погибшим 1,5 года назад

В Йошкар-Оле на этой неделе простились с Кириллом Матвеевым. Боец погиб в зоне СВО 1,5 года назад.— С прискорбием сообщаем, что 25 октября 2024 года ушёл из жизни любящий муж, отец, сын, друг и просто хороший человек — Матвеев Кирилл Михайлович, —...

08:31

Младший сержант из Марий Эл уничтожил вражеский опорный пункт

В администрации Оршанского района жене участника СВО Фурсовой Наталье Викторовне вручили благодарственное письмо полковника Е. Андросова.Младшего сержанта Алексея Фурсова отметили за самоотверженность в условиях, сопряжённых с риском для жизни.Как...

08:31

Житель Моркинского района вернулся из украинского плена

По сообщению Минобороны России, в субботу, 11 апреля, состоялся обмен военнопленными и гражданскими между Россией и Украиной.С подконтрольной Киеву территории были возвращены 175 российских военнослужащих и 7 мирных жителей Курской...

08:24

В лесах Марий Эл ползают проснувшиеся змеи

В лесах Марий Эл проснулись земноводные и пресмыкающиеся.Змеи и ящерицы выбираются на солнце и греются под теплыми весенними лучами.Кадрами живой природы поделился старший научный сотрудник заповедника «Большая Кокшага» Геннадий Богданов.Фото:...

08:13

В предстоящие выходные в Марий Эл ожидается дождливая погода

Впрочем, не порадует и похолодание. По данным «Яндекс.Погоды», в субботу дождь прогнозируется почти на протяжении всего дня. Утром и днем синоптики обещают до +11 градусов, вечером столбики термометров опустятся до +9 градусов. Ночью ожидается до +7...

09:07

В Марий Эл в трёх районах остаются подтопленными домовладения

В селе Кокшайск и СНТ «Волгарь» затоплено 174 участка: 85 домовладений непосредственно в селе и 89 в садоводческом товариществе.Кроме того, 4 участка остаются подтопленными в Волжске и 5 в Куяре.По данным ГУ МЧС по Марий Эл, на реках...

08:38

Тёмный участок дороги в Волжске подсветят 54 светильниками

В Волжске строят линии освещения на участке от ул. Орлова до Р. Луговой. Объект включён в федеральный проект «Формирование комфортной городской среды».Отсутствие освещения на этом участке волновало волжан уже давно. Особенно тех, кто живёт в...

08:31

В Марий Эл выделено более 73,6 млн рублей на ремонт дороги «Марково — Малый Кугунур»

Продолжается приём заявок на участие в электронном конкурсе по выбору подрядчика для ремонта автомобильной дороги «Марково — Малый Кугунур» на участке км 0+012 — км 2+800.Начальная цена контракта — 73 626 308,00 рублей. Средства выделяются...

08:31

Где в Марий Эл произрастают подснежники из сказки «12 месяцев»

Специалисты Ботсада Йошкар-Олы разъяснили, цветут ли в лесах Марий Эл настоящие подснежники. Латинское название этого цветка «галантус» или «молочный цветок».В разных областях России местные жители часто относят к нему первоцветы абсолютно...

08:31

Уровень воды в реках Марий Эл за сутки снизился в среднем на 15 см

Информация по паводковой обстановке, сложившейся на территории Республики Марий Эл, по состоянию на 14 апреля.Уровень воды в реках за прошедшие сутки снизился в среднем на 15 сантиметров и продолжает снижение.Уменьшается количество затопленных домов и...

08:31

В 2025 году на реализацию региональных проектов в рамках нацпроектов «Продолжительная и активная жизнь» и «Семья» в Марий Эл было направлено 1,3 миллиарда рублей

Средства пошли на модернизацию поликлиник, приобретение высокотехнологичного оборудования и поддержку пациентов.В Минздраве Марий Эл подробнее рассказали о проделанной работе.На...

09:31

В Марий Эл возвращаются лебеди

Жители двух районов республики поделились приятной новостью — к ним вернулись лебединые пары.Пару лебедей-шипунов заметили в окрестностях посёлка Мари-Турек. По словам очевидцев, это произошло в Благовещение. Местные жители утверждают, что это...

08:12

В Марий Эл в период паводка ведётся постоянный мониторинг качества питьевой воды

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в половодье 2026 года был усилен контроль безопасности подаваемой населению питьевой воды.Согласно полученным данным, источники водоснабжения в регионе затоплены...

08:12

Чебоксарская ГЭС открыла 4 из 18 донных водосбросов

В условиях половодья и увеличения притока воды, для выполнения указания Федерального агентства водных ресурсов о поддержании уровня в Чебоксарском водохранилище в пределах разрешенных отметок 62,5 – 63,3 м, Чебоксарская ГЭС увеличила расходы...

08:13

В Йошкар-Оле возложили цветы к бюсту Юрия Гагарина

В этом году День космонавтики посвящён юбилею первого полёта человека в космос. Ровно 65 лет назад Юрий Гагарин произнёс своё легендарное «Поехали!», открыв человечеству дорогу к звёздам.К праздничным мероприятиям...

08:13

Спасатели помогли жительнице Йошкар-Олы снять обручальное кольцо

Сегодня утром в Марийскую аварийно-спасательную службу обратилась жительница Йошкар-Олы с просьбой о помощи.Как выяснилось, женщина не могла самостоятельно снять обручальное кольцо из-за того, что у неё сильно отёк безымянный палец.Спасатели...

08:13

Гастрономическая книга Марий Эл пополнилась новыми рецептами

В республике продолжают работать над созданием «Гастрономической книги Марий Эл».На минувшей неделе в Йошкар-Олу по этому поводу приехал мэтр российской кулинарии, известный шеф-повар...

08:13

Йошкар-Ола станет столицей парламентского диалога ПФО

17 апреля в Доме дружбы народов Республики Марий Эл пройдет пленарное заседание Совета законодателей ПФО. На встрече обсудят развитие агропромышленного комплекса как залог продовольственной безопасности и важный фактор улучшения качества жизни в...

08:12

Школьники Йошкар-Олы знакомятся с повседневной жизнью космонавтов

В преддверии Дня космонавтики в школе № 32 в Йошкар-Оле открылась выставка «Путь к звёздам».Проект Российского военно-исторического общества и Царевококшайского Кремля включает редкие, уникальные снимки, рассказывающие о повседневной жизни космонавтов...

08:12

В финале Чемпионата высоких технологий Марий Эл представит Павел Новосёлов

В Марий Эл завершился региональный этап Чемпионата высоких технологий. Победителем стал студент Автодорожного техникума Павел Новосёлов.Он представит республику в финале, который состоится в Великом Новгороде.Региональный этап проводился на площадке...

08:13