Нежная свинина с ананасом: идеальный обед на пару в мультиварке

Свинина с ананасом на пару это не только вкусно, но и необычно. Это блюдо наверняка удивит всех за кухонным столом и получится отличным вариантом для обеда или ужина.

Ингредиенты для блюда

• 300 г свинина (лопатка)
• 150 г ананас (консервированный)
• 80 г полутвердый сыр
• 1,5 ч. ложки горчицы
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 зубчик чеснока
• 40 г сметаны (20% жирности)

Гарнир

• 280 г рис (пропаренный)
• 480 мл холодной воды
• 1 ч. ложка соли

Приготовление

Для начала необходимо объединить сметану, измельченный чеснок, соль и горчицу, чтобы получить вкусную маринадную массу. Затем свинину нарезать на порционные кусочки и отобьете их, чтобы они стали более нежными. Мясо выкладывается в чашу мультиварки, после чего сверху распределяется маринад. На каждый кусочек свинины помещаются ломтики ананаса.

Теперь нужно заняться гарниром: в чашу мультиварки помещается промытый рис, добавляется вода и соль. Сверху устанавливается корзина для пара с мясом. Готовить следует в режиме "Рис" на протяжении 35 минут. В конце приготовления горячую свинину посыпают тертым сыром. Закрыть крышку на пару минут, чтобы сыр немного расплавился.

Вот и все! Теперь кругом витает ароматы, и можно наслаждаться легким и сытным обедом или ужином с оригинальным блюдом из свинины с ананасом.