10 летних сортов груш: сроки созревания, вкус и особенности выращивания

Летние груши созревают с середины июля до конца августа, но долго не хранятся: обычно свежий урожай сохраняет качество около месяца или меньше. Поэтому плоды важно снимать вовремя. Среди ранних сортов есть варианты для холодных регионов, а также груши для юга, которым нужны тепло, влага и опылители. **Чем хороши летние груши** Они дают ранний урожай и подходят для еды и домашних заготовок. Некоторые сорта успешно выращивают в средней полосе, Подмосковье и на Северо-Западе. При этом размеры плодов обычно скромнее, чем у осенних, а хранение ограничено. Перезревшие груши портятся быстрее. **10 популярных сортов** **Чижовская.** Плодоносит с 3–4-го года, урожай созревает во второй половине августа. Сорт морозостойкий, устойчив к парше; плоды ровные, сладкие, с лёгкой кислинкой. С возрастом они мельчают, а молодым деревьям нужна влажная почва. Для повышения урожайности рядом сажают Ладу, Северянку или Рогнеду. **Кафедральная.** Урожай снимают в начале августа: груши сочные, кисло-сладкие. Дерево даёт до 30 кг плодов, устойчиво к парше и хорошо переносит зиму. Урожай плохо хранится и переносит перевозку. Опылители — Лада, Детская и Чижовская. **Дубовская ранняя.** Созревает в начале августа; небольшие плоды сладкие и сочные. Сбор нельзя откладывать: груши могут портиться прямо на дереве. Сорт морозостоек до ?35 °C, устойчив к болезням и засухе; наиболее стабильно плодоносит в Волгоградской области. **Лада.** Начинает плодоносить на 3–4-й год, даёт в среднем 40–50 кг с дерева. Сорт выдерживает морозы до ?40 °C и устойчив к парше и бактериальному ожогу. Плоды небольшие, при запоздалом сборе становятся рыхлыми. Лада плохо переносит длительную засуху; опылители — Северянка, Рогнеда и Чижовская. **Скороспелка из Мичуринска.** Первые груши поспевают в середине лета, но хранятся до недели при комнатной температуре и до двух недель в холодильнике. Дерево высокоурожайное, быстро растёт и нуждается в пространстве. Сорт морозостоек, но в годы обильного урожая может поражаться монилиозом. Рядом рекомендуют посадить Память Яковлева. **Вильямс.** Крупные, ароматные плоды получили дегустационную оценку 4,8 из 5; с дерева можно собрать до 150 кг. Сорт самобесплодный, требовательный к влаге, свету и питанию, не любит сильный ветер и засуху. Подходит для юга и средней полосы. Опылители — Любимица Клаппа, Бере Боск или Лесная красавица. **Северянка.** Подходит для Сибири, Урала и Северо-Запада, выдерживает морозы до ?35 °C. Плодоносит с 3–4-го года; небольшие сочные груши созревают в первой половине августа. Плоды могут сильно осыпаться. Северянка — хороший опылитель для других сортов. **Фаворитка.** Переносит морозы до ?40 °C, урожай созревает в середине августа. Дерево начинает плодоносить на 7–8-й год, зато даёт крупные груши массой до 300 г. В свежем виде плоды хранятся до месяца. Нужны опылители: Бере Жиффар, Северянка, Вильямс, Таврическая или Десертная. **Любимица Клаппа.** Подходит для юга, Поволжья и Кубани. Крупные сладкие плоды созревают с конца июля; сорт способен плодоносить до 60–70 лет. Груши осыпаются и плохо хранятся, поэтому их снимают за 7–10 дней до зрелости. Сорт самобесплодный, ему нужны опылители, например Вильямс или Лесная красавица. **Августовская роса.** Компактное дерево начинает плодоносить на 4-й год; в первый сезон урожай может достигать 15 кг. Груши массой около 150 г созревают в середине августа и хорошо держатся на ветках. Сорт выдерживает морозы до ?35 °C, устойчив к парше и септориозу. Он самобесплодный; подходят опылители Кармен, Память Яковлева и Декора.