Японская гастрономия на Петровке: уютный ужин в Oshi Izakaya Emperor

Японская гастрономия на Петровке: уютный ужин в Oshi Izakaya Emperor

Японский ресторан Oshi Izakaya Emperor, расположенный на Петровке, предлагает не только вкусные блюда, но и атмосферу японского гостеприимства. Ресторан открылся всего год назад и быстро завоевал популярность среди гурманов.

Вход в заведение находится на Петровских линиях, недалеко от известных московских баров. Оформление ресторана сочетает японский минимализм с уютной барной атмосферой, а также выделяется интерьером, украшенным в честь сезона кленов момидзи.

Вдохновение талантливых шефов

Ресторан возглавляют два опытных шефа: Алексей Когай и Михаил Чагай, ранее работавшие в проекте White Rabbit Family. Их кулинарное мастерство и страсть к японской кухне не могут не порадовать посетителей.

Меню Oshi Izakaya Emperor разнообразно и предлагает классические японские блюда, среди которых суши, роллы и гедза, а также специальные предложения на основе премиальной говядины вагю. Цены варьируются, но для сытного ужина можно выбрать варианты по более доступной цене – от 890 руб.

Дегустация изысканных блюд

Посетители ресторана могут насладиться захватывающим опытом омакасе – ужином, который шеф готовит на свое усмотрение. В числе оригинальных блюд, которые стоит попробовать:

  • Креветки васаби – хрустящие и острые, с настоящим корнем васаби – 990 руб.
  • Гедза цыпленок – идеальная поджаристость и соковитость – 650 руб.
  • Японский сэндвич с тунцом – с нежным молочным хлебом и сочным тунцом – 1390 руб.
  • Чайник лапши в стиле Fukuoka – с морепродуктами и гречневой собой – 910 руб.

Завершить вечер предложат фирменным десертом, который станет ярким финалом гастрономического путешествия по японским традициям.

Финальные акценты

Новый этап в мире японской кухни в Москве представлен через Oshi Izakaya Emperor, который успешно сочетает традиции и современность. Не упустите шанс насладиться авторскими блюдами от лучших шефов столицы.

Источник: Едим НЕ дома

Лента новостей