Марий Эл стала центром кулинарных традиций и вкусов России.
Представители нашей республики и ещё 12 регионов – рестораторы, более 200 поваров и большое количество гостей собрались вместе на гастрономическом фестивале «Йошка Еш». Несмотря на пасмурную погоду, на ипподроме в поселке Руэм сегодня многолюдно.
Символично, что фестиваль проходит в год, объявленный нашим Президентом Владимиром Владимировичем Путиным, Годом единства народов России. «Йошка Еш» стал действительно праздником дружбы, единения и гостеприимства, где люди разных национальностей, народностей делятся теплом, добром и частицей своей души. В каждом блюде, приготовленном с любовью, история своего народа, его культура, вековые традиции. В этом многообразии и есть сила нашей великой страны.
Название фестиваля происходит от двух слов: «Йошка» - так называет столицу региона молодёжь и марийского слова «еш» - семья. Такой гастрономический праздник в очередной раз доказал, что наша страна – большая дружная семья, которую никому не разделить и не поссорить.
Те, кто еще не побывал на фестивале, может приехать на ипподром завтра.
