Роскачество проверило консервы «Скумбрия натуральная с добавлением масла» и обнаружило несоответствия обязательным требованиям у продукции 15 торговых марок. Замечания касались состава, количества рыбы и заливки, уровня соли, маркировки и органолептических свойств. Материалы проверки передали производителям, торговым сетям и надзорным ведомствам.
Производители пересматривают процессы
Компании заявили о проверках и корректирующих мерах. ООО «Русский мир», выпускающее продукцию под марками Aro, «Каждый день» и «Вкусные консервы», готовит план изменений. «Ряжская рыбоперерабатывающая компания» усилила контроль за добавлением соли.
В ООО «Морские традиции» сообщили, что ошибка в латинском названии на этикетке возникла при подготовке макета к печати: партию заблокировали, а макет заменили. АО «Южморрыбфлот» временно остановило выпуск проверенного ассортимента марки «Посейдон» и увеличило нормы закладки сырья. «Комбинат Пищевик» провел дополнительное обучение операторов и ввел контроль массы продукции.
Реакция магазинов и надзорных органов
Сеть «Глобус» сняла с продажи товары с выявленными нарушениями, включая консервы марки «Морской котик», и усилила контроль за количеством сырья. В «Перекрёстке» продукцию собственной марки «Люди любят» направили на усиленный лабораторный контроль; также запланирована повторная проверка.
Роспотребнадзор объявил предостережения нескольким компаниям. Приморское управление направило его АО «Южморрыбфлот», ведомство по Мурманской области — ООО «Парус», выпускающему продукцию «Люди любят» и «Морской котик». Предостережение также получило ООО ПМК «Онежские деликатесы» — по итогам действий управления по Республике Карелия.
