Гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Евгений Белоусов из клиники «Медицина» предупреждает о потенциальных рисках, связанных с привычкой пить кофе сразу после пробуждения. По его словам, это утреннее удовольствие может не только не приносить ожидаемого бодрящего эффекта, но и негативно сказываться на здоровье.
Кортизол и утренние ритмы
В промежуток между 6 и 9 часами утра в организме естественным образом вырабатывается кортизол — гормон, который отвечает за бодрствование и мобилизацию энергии. В это время кофеин не только не усиливает бодрость, но и может перегружать систему, что со временем приводит к снижению чувствительности организма к стимуляторам. В результате, чтобы достичь аналогичного эффекта, требуется всё больше кофе.
Оптимальное время для первой чашки
Чтобы избежать излишней зависимости от кофе, Белоусов рекомендует отложить первую чашку до 9:30–11:30. В этот период уровень кортизола снижается, и кофеин начинает работать в гармонии с естественными биоритмами. Это не только способствует повышению концентрации и улучшению продуктивности, но и помогает предотвратить развитие толерантности к кофеину.
Риски утреннего кофе натощак
Кроме того, врач обратил внимание на опасности употребления кофе натощак. Напиток может повышать секрецию желудочного сока, что чревато осложнениями при гастрите, рефлюксе или язвенной болезни. Для защиты слизистой лучше дождаться 30–60 минут после завтрака перед тем, как насладиться утренним кофе. Такой подход сделает напиток не только более безопасным, но и эффективным.
