Укроп, известный своим неповторимым ароматом и высоким содержанием полезных микроэлементов, занимает особое место среди зелени. Благодаря своей универсальности, укроп легко можно выращивать как в теплице, так и на открытом огороде. Рассмотрим три оригинальных способа, которые подойдут для тех, кто хочет получить хороший урожай в тепличных условиях.
Зачем нужно выращивать укроп в теплице?
- Укроп служит отличным уплотнителем для таких овощей, как помидоры, огурцы и перцы. Его сажают за 10-14 дней до рассады основного урожая. Укроп при этом не только гармонично соседствует с растениями, но и способствует их здоровью, защищая от вредителей. Кроме того, он позволяет получать fragrant зелень раньше времени.
- Ароматная зелень укропа помогает обогатить блюда. Здесь рассмотрим три метода его выращивания, чтобы каждый мог выбрать подходящий для себя вариант.
Первый метод: выращивание в деревянных ящиках
Для получения раннего укропа целесообразно использовать деревянные ящики. Перед посадкой семена стоит замочить и проросить для ускорения появления всходов. Семена размещаются в ящиках и засыпаются легким слоем земли. Ящики можно ставить друг на друга для экономии места.
Оптимальная температура в теплице должна быть в пределах +22...+25 градусов, что способствует быстрому всходу. Как только укроп начнет прорастать, ящики расставляют для достижения большего света. В итоге первый урожай можно собирать через месяц, в среднем с одного ящика получится до 500 граммов свежего укропа.
Второй метод: динамическая посадка
Этот метод также довольно прост. За 2-3 недели до высадки томатов укроп высаживается в подготовленную почву, желательно использовать для этого проросшие семена. Обязательно учитывается планируемая высадка томатов, чтобы укроп занимал промежутки между растениями, создавая оригинальный стиль грядки.
В этом сезоне укроп был посажен между огурцами и перцем, что позволило создать удачное соседство. Как только зелень подрастет, ее нужно регулярно срезать для использования в кулинарии.
Третий метод: многократная посадка
Этот метод требует больше усилий, однако результат стоит затраченных сил. Суть заключается в том, чтобы сеять укроп несколько раз за сезон — 3-4 подхода. Первую партию можно собрать до высадки основных культур, затем следует сажать укроп в конце мая, выбирая быстро созревающие сорта. Это поможет к середине лета получить зонтики для засолки.
Последнюю партию укропа сажают в июне. Эта зелень даст урожай ближе к осени, и из нее можно сделать заготовки на зиму или использовать свежей в салатах и других блюдах.
