Этот насыщенный вкусами салат идеально подходит для легкого, но сытного обеда или ужина. Сочетание курицы, свежих овощей и ароматного бекона обязательно привлечет внимание любой компании.
Необходимые ингредиенты
Яйца – 5 штук
Бекон – 150 г
Куриная грудка – 200 г
Авокадо – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидоры черри (красные и желтые) – 10 шт.
Салат романо – несколько листьев
Оливковое масло – 50 мл
Соль – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Подготовка куриного филе: Отварить куриную грудку в подсоленной воде, затем нарезать ее небольшими кусочками около 3 см.
Яйца: Варить яйца в подсоленной воде, очистить, одно порезать на четвертинки.
Овощи: Помидоры промыть и разделить пополам. Авокадо также нарезать на средние кусочки после очистки от косточки. Бекон нарезать кубиками, а салат романо промыть и обсушить.
Сладкий перец: Промыть и нарезать кольцами.
Сборка салата: На широкую тарелку положить листья салата, распределить бекон, куриную грудку, помидоры, яйца, авокадо и сладкий перец в аккуратном порядке. Солим по вкусу и добавляем оливковое масло.
Салат готов к подаче на стол и обязательно порадует ваших гостей. Приятного аппетита!
